Le Club Edouard Féret propose aux amateurs de venir partager un moment convivial à la rencontre d’un vin et de son « auteur ». Marie-Hélène Yung-Théron, propriétaire du château de Portets dans les Graves racontera ses vins jeudi 5 janvier de 19h15-20h30.

Inscription : http://www.feret.com/articles/marie-helene-yung-theron/

Vin et Culture à la Librairie de la Comédie-Féret

Parce qu’il y a plus d’histoire et de culture que de molécules ou de géographie dans un verre de vin, chez Féret on pense que les vins valent la peine d’être racontés avant d’être dégustés !

Monument du patrimoine bordelais et Girondin, les Editions Féret ont ouvert cet été la librairie de la Comédie située 48/50 cours du Chapeau Rouge. Cette nouvelle librairie propose un concept alliant gastronomie et vin avec un espace convivial associant la dégustation, la restauration et la lecture.  Afin de partager et rendre plus accessible la culture du vin, le Club Edouard Féret, dont le nom rend hommage au grand libraire-éditeur de la fin du XIXe siècle qui façonna le « Bordeaux et ses vins », a pour mission d’organiser tous les 1er et 3eme jeudi de chaque mois à la librairie de la Comédie, une rencontre avec un viticulteur « auteur » de son vin. Une idée qui a du succès auprès des amateurs de vins et d’histoires vraies.

Marie-Hélène Yung-Théron, « auteur » des vins du château de Portets

Depuis 2011, Marie-Hélène Yung-Théron se consacre à cette propriété familiale qu’elle affectionne depuis son enfance, et a déjà apporté beaucoup de changements dans le renouveau des vins du domaine. L’année 2015 a été marquée par la réalisation de travaux avec la construction d’un nouveau chai de vinification et d’une nouvelle structure d’accueil qui marque un engagement dans le domaine de l’œnotourisme.

Situé au cœur du vignoble des Graves, à 25 kms de Bordeaux, le Château de Portets offre une combinaison savoureuse entre fleuve, patrimoine, vignoble et vin des Graves. Ce site exceptionnel est fortement lié au fleuve et à l’histoire viticole de Bordeaux. Son imposante façade à l’architecture Renaissance, classée à l’Inventaire des Monuments Historiques, domine la Garonne du haut de son altière terrasse de pierres.  Un lieu chargé d’Histoire et d’Emotions que Marie-Hélène Yung-Théron aura plaisir à raconter et à faire déguster.

Inscription: Les mots, le vin & la dégustation Jeudi 5 janvier 2017 Château de Portets à la Librairie de la Comédie