Au château Doyac, on sait faire du grand vin et des pizzas!

Château Doyac a du talent !. Ce cru bourgeois en appellation Haut-Médoc situé à Saint-Seurin de Cadourne possède un vignoble de 27 hectares en agriculture bio actuellement en conversion biodynamie qui produit un vin de plus en plus remarqué. Et savoir faire du vin n’est pas la seule compétence du propriétaire Max de Pourtalès qui excelle dans …la préparation des pizzas, une autre passion. Le journaliste Bernard Burtschy venu visiter le domaine cette semaine et rencontrer ses propriétaires, Max et Astrid de Pourtalès et leur fille Clémence, a pu déguster les vins et apprécier la pizza ‘made by Max’ dont la pâte est réalisée à partir d’une farine locale bio (les champs d’Elodie à Saint-Vivien). Chez les de Pourtalès on ne plaisante pas avec la qualité des produits!

Samedi 9 septembre, le soir du marathon du Médoc, l’appellation Saint-Estèphe organise le diner des Châteaux.

Esprit de fête et de partage à Saint-Estèphe

Depuis sa naissance il y a plus de 30 ans, le marathon du Médoc relève le pari fou d’associer le vin, le sport, la fête et la santé!.  Chaque année, près de 8000 participants, de toute nationalité, viennent goûter aux joies de l’effort, mais aussi aux plus belles spécialités du Médoc. Après l’effort, le réconfort se traduit par un programme varié. Cette année le thème du marathon est la musique 33 tours. L’appellation Saint-Estèphe joue le registre des accords mets&vins sur fond de musique et d’ambiance festive.

Une rencontre avec les viticulteurs de l’appellation

500 amateurs, marathoniens ou oenophiles sont attendus à partir de 19h00 et accueillis par les viticulteurs de Saint-Estèphe par une dégustation suivie d’un dîner convivial et animé. C’est dans une ambiance festive, rythmée par  la musique, les nombreux lots de bouteilles à gagner, les échanges entre les tables, que les convives découvriront et apprécieront les vins de l’appellation accompagnés d’un menu gastronomique.

Avec ses 1250 hectares, Saint-Estèphe constitue l’une des plus vastes appellations du Médoc, bénéficiant d’une grande diversité de terroirs répartis dans une dizaine de hameaux. Les viticulteurs de Saint-Estèphe offrent aux marathoniens une occasion unique de déguster leur vin et de présenter la richesse de leurs terroirs. Une soirée fédératrice puisque une grande majorité des châteaux de l’appellation sera présente, des grands crus classés aux crus bourgeois réunis à l’occasion de cette soirée. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les marathoniens et les amateurs de grands vins.

Soirée ouverte au public sur réservation.

 Samedi 9 septembre à l’Espace Guyonnaud à Saint-Estèphe

 A partir de 19h00 : dégustation et rencontre avec les viticulteurs

20h30 : diner animé et dansant-Nombreux lots de bouteilles à gagner

Animation musicale : « duo live sax » guitare, chant, karaoké

Renseignements et réservations : Maison du vin de Saint-Estèphe

Tél. : 33(0)5 56 59 30 59  Email : mv-se@wanadoo.fr

Prix : 45€ par personne Grands Vins de Saint-Estèphe compris